Topinambur, choć brzmi egzotycznie, uprawiany jest w wielu miejscach w naszym kraju. Ta niezwykła bulwa ma szereg właściwości zdrowotnych, a w smaku przypomina trochę słonecznik. Dziś postanowiłam zaprezentować niezwykle prostą, ale za to smaczną i, co ważne, bardzo zdrową, surówkę...
The post Surówka z topinambura i marchewki appeared first on Smacznie i zdrowo.